Pečené tofu
Tofu je jednou z důležitých potravin pro zdravou pleť, a proto by nemělo chybět ve vašem jídelníčku, pokud se snažíte zlepšit stav pleti.
Na přípravu pečeného tofu budete potřebovat:
- 500 g tofu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíci kari
- 500 g žampionů
- 125 ml zeleninového vývaru
- svazek cibule perlovky
- máslo a olej podle potřeby
- koriandr a sezamové semínko podle chuti
Žampiony očistěte a nakrájejte na kousky, cibuli na kolečka a tofu na kostičky. Na pánvi opečte tofu na oleji, poté jej vyjměte. Na stejnou pánev přidejte žampiony, cibuli, máslo a kari a osmahněte. Následně zalijte zeleninovým vývarem, přidejte sójovou omáčku a dusíme asi 10 minut. Nakonec přidejte tofu a koriandr podle chuti.
Avokádová pomazánka s cottage
Avokádo a sýr cottage jsou skvělými potravinami pro zlepšení vzhledu pleti, a proto je avokádová pomazánka ideální volbou pro zdravou stravu.
Na přípravu pomazánky budete potřebovat:
- 1 zralé avokádo
- 1 menší cibuli
- kelímek sýru cottage
- sůl a pepř podle chuti
Avokádo vydlabejte a dužinu rozmělněte vidličkou. Mělo by být zeleno-žluté a dostatečně měkké, nikoli hnědé. Cibuli nakrájejte na malé kousky a smíchejte ji se sýrem cottage. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Hotovou pomazánku podávejte ideálně s čerstvým celozrnným pečivem a čerstvou zeleninou, jako je paprika nebo rajče.
