Chřest se šunkou a sýrem
Chřest je skvělou volbou pro těhotné ženy, protože obohacuje stravu o mnoho prospěšných látek. Tento jednoduchý recept na chřest se šunkou a sýrem je nejen chutný, ale také výživný.
Pro přípravu budete potřebovat následující ingredience:
- chřest
- kvalitní šunka
- máslo
- sůl
- pepř
- cukr
- smetana
- citronová šťáva
- čerstvá petrželka
- strouhaný sýr
- vařené brambory jako příloha
Nejprve je potřeba odříznout tvrdé oddenky chřestu a poté ho povařit v horké vodě asi deset minut. Po uvaření chřest vyjměte a nechte vychladnout. Dvě deci vývaru si nechte stranou. Chřest nakrájejte na kousky a proložte je kousky nakrájené šunky.
Do odloženého chřestového vývaru přidejte máslo, cukr, sůl a trochu smetany. Tuto omáčku vlijte na chřest, který jste vložili do zapékací mísy, a pokapejte citronovou šťávou. Pečte 10 minut a poté přidejte strouhaný sýr a pečte ještě chvíli. Podávejte s vařenými brambory.
Banánový koktejl
Během těhotenství mají ženy často chuť na sladké, ale je důležité vybírat zdravé alternativy. Banánový koktejl je ideální volbou, která uspokojí vaši touhu po sladkostech a zároveň dodá tělu potřebné živiny.
Na přípravu banánového koktejlu budete potřebovat:
- 1 banán
- acidofilní mléko
- med
Všechny ingredience rozmixujte do hladka a podávejte ihned. V horkých letních dnech můžete koktejl podávat i s kousky ledu pro osvěžení.