Salát s vejcem: Chutný a zdravý dietní recept
Salát s vejcem ztraceným je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají zdravé a chutné jídlo. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu. Začněte s listovým salátem a dalšími čerstvými zeleninami podle vaší chuti. Zeleninu natrhejte nebo nakrájejte, ochuťte solí, pepřem a zakápněte citronovou šťávou.
Poté přiveďte k varu vodu s trochou octa. Jakmile voda začne vařit, vypněte sporák, rozklepněte vejce a nechte ho vařit přibližně čtyři minuty. Opatrně vyjměte vejce a položte ho na salát. Před podáváním lehce rozřízněte, aby se žloutek spojil se zeleninou. Tento dietní recept je nejen chutný, ale také vizuálně atraktivní a jeho příprava zabere pouhých 20–30 minut.
Plněná vejce: Rychlá a chutná svačina
Plněná vejce jsou ideální volbou pro rychlou svačinu, kterou si můžete vychutnat s pečivem. Na jejich přípravu budete potřebovat nízkotučný jogurt, jarní cibulku, pažitku a další suroviny podle chuti. Základem jsou samozřejmě vejce, která je třeba uvařit natvrdo a nechat vychladnout.
Jakmile vejce vychladnou, podélně je rozkrojte a opatrně vyjměte žloutky. Ty poté smíchejte s ostatními ingrediencemi v misce a utřete vidličkou do požadované konzistence. Jakmile je náplň hotová, naplňte jí důlky ve vejcích. Tato plněná vejce jsou skvělou volbou pro servírování s pečivem a potěší každého, kdo je ochutná.
